PRÁCTICAS Y EXPERIENCIAS DE LA ECONOMÍA SOCIAL Y SOLIDARIA PARA EL BUEN VIVIR
En Catamarca y Santiago del Estero
El proyecto "Fortalecimiento de las organizaciones de la economía social en las provincias de Catamarca y Santiago del Estero para la construcción del desarrollo sostenible en la región" surgió con la convicción de que es no solo posible, sino imprescindible, construir otra economía en los tiempos actuales. Se busca una economía que integre una vida digna, que construya relaciones solidarias, que se nutra de los bienes comunes de la madre tierra en lugar de explotarlos, y que fomente la autonomía económica, alimentaria y política.
Para ver el CATÁLOGO AUDIOVISUAL de las prácticas sistematizadas de este documento visitá nuestro Canal de Youtube haciendo click en los siguientes links
1. Agregado de valor derivados de la producción caprina: Quesos pasteurizados y criollos
https://www.youtube.com/watch?v=zdiwLGo_IbM&t=24s
2. La Agroecología y la defensa del Territorio y el Monte : Horno ecológico –Práctica de siembras con herramientas tradicionales – Reforestación
https://www.youtube.com/watch?v=COyIMwUMSY0&t=265s
3. Agroecología y resiliencia a la variabilidad climática: apicultura
https://www.youtube.com/watch?v=IWDl5B2iBuY&t=4s
4. Arte textil en telar artesanal “LA USHUTA”
https://www.youtube.com/watch?v=dXw4deblrDE
5. Feria de Intercambio de Semillas Nativas y Criollas
https://www.youtube.com/watch?v=tqnn0Mk-cI4&t=89s
6. Feria Tako
https://www.youtube.com/watch?v=jD0Sx-Uj6Tk&t=1s
7. Guardianas/es de Semillas: valorización de saberes y agregado de valor en la producción.
8. Guardianas/es de Semillas: Valoración de saberes y agregado de valor de la producción.
https://www.youtube.com/watch?v=soQW9k9_bTo&t=2s
9. Tejido Tradicional
https://youtu.be/5aQ9M0t0NvU
10. Valor agregado de lana de oveja: Tejido tradicional
https://www.youtube.com/watch?v=_0A1UqcEQCc&t=4s
11. Agroecología y lucha contra la desertificación
12. El monte se hace pan en Catamarca – Mercado navideño
https://www.youtube.com/watch?v=XH-gXxhD-AI&t=5s
13. El monte se hace pan. Sabores y saberes del algarrobo
https://www.youtube.com/watch?v=hg7ghCfe1fg&t=13s
14. Producción y agregado de valor de frutales con base agroecológica
https://www.youtube.com/watch?v=RarOKhg0nys&t=10s
15. Textil confecciones y complemento con tejido
https://www.youtube.com/watch?v=k0n9edqoAWA&t=15s
16. Feria Achalay
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1. Agregado de valor derivados de la producción caprina: Quesos pasteurizados y criollos
https://www.youtube.com/watch?v=zdiwLGo_IbM&t=24s
2. La Agroecología y la defensa del Territorio y el Monte : Horno ecológico –Práctica de siembras con herramientas tradicionales – Reforestación
https://www.youtube.com/watch?v=COyIMwUMSY0&t=265s
3. Agroecología y resiliencia a la variabilidad climática: apicultura
https://www.youtube.com/watch?v=IWDl5B2iBuY&t=4s
4. Arte textil en telar artesanal “LA USHUTA”
https://www.youtube.com/watch?v=dXw4deblrDE
5. Feria de Intercambio de Semillas Nativas y Criollas
https://www.youtube.com/watch?v=tqnn0Mk-cI4&t=89s
6. Feria Tako
https://www.youtube.com/watch?v=jD0Sx-Uj6Tk&t=1s
7. Guardianas/es de Semillas: valorización de saberes y agregado de valor en la producción.
8. Guardianas/es de Semillas: Valoración de saberes y agregado de valor de la producción.
https://www.youtube.com/watch?v=soQW9k9_bTo&t=2s
9. Tejido Tradicional
https://youtu.be/5aQ9M0t0NvU
10. Valor agregado de lana de oveja: Tejido tradicional
https://www.youtube.com/watch?v=_0A1UqcEQCc&t=4s
11. Agroecología y lucha contra la desertificación
12. El monte se hace pan en Catamarca – Mercado navideño
https://www.youtube.com/watch?v=XH-gXxhD-AI&t=5s
13. El monte se hace pan. Sabores y saberes del algarrobo
https://www.youtube.com/watch?v=hg7ghCfe1fg&t=13s
14. Producción y agregado de valor de frutales con base agroecológica
https://www.youtube.com/watch?v=RarOKhg0nys&t=10s
15. Textil confecciones y complemento con tejido
https://www.youtube.com/watch?v=k0n9edqoAWA&t=15s
16. Feria Achalay
Subtitulo
Catálogo Sistematización Prácticas del Buen Vivir
Autor
Editor
Fecha
31/12
Idioma
Formato
Colección
Citación
Be.Pe., “PRÁCTICAS Y EXPERIENCIAS DE LA ECONOMÍA SOCIAL Y SOLIDARIA PARA EL BUEN VIVIR
En Catamarca y Santiago del Estero
,” Bienaventurados los Pobres, consulta 6 de octubre de 2024, https://biblioteca.bepe.org.ar/items/show/369.
En Catamarca y Santiago del Estero
,” Bienaventurados los Pobres, consulta 6 de octubre de 2024, https://biblioteca.bepe.org.ar/items/show/369.
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