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Texto basado en la cartilla redactado por los técnicos de la Cooperativa de la Colonia El Simbolar

Descripción de qué es el bocashi, cómo se prepara y para qué usa

Cómo elaborar paso a paso el arrope de algarroba

La reproducción social y los cuidados son temáticas que se han revitalizado para problematizar quiénes, cómo y en qué condiciones se sostiene actualmente la vida, ante un panorama generalizado de desprotección, violencia y degradación…

Este manual es el n° 5 de una serie de 10 para la construcción de un modelo de sociedad basado en la economía solidaria y el Buen Vivir y contiene elementos teóricos y técnicas participativas

Reflexiones en torno a la necesidad de profundizar en una política del cuidado no antropocéntrica que se nutra de la agroecología y la ecología política feministas

Reflexiones en torno a los cuidados y la sostenibiliad de la vida en la actualidad y los aportes que los feminismos del Abya Yala y las prácticas agroecológicas hacen para una concepción colectiva de los cuidados.

Las comunidades campesinas e indígenas han recolectado, almacenado, conservado e intercambiado libremente las semillas, manteniendo el control de las mismas. Todo este proceso implicó la construcción colectiva de un conocimiento acumulado, fruto de…

Con este cuadernillo, ofrecemos una selección inicial, una primera entrega, que refleja nuestra diversidad geográfica y cultural, nuestros procesos desde los muy locales hasta los nacionales e internacionales, el aporte central de las mujeres,…